Управляющий в сеть кофеен
от 120 000 ₽
- Строгино
- Мякинино
- Волоколамская
Мы Wolk Street Coffee - новые покорители кофейного Олимпа в России. Ищем амбициозного управленца готового расти вместе с компанией.
Цели на этот год: Обеспечить работоспособность 3х действующих точек и участвовать в запуске и раскрутке 2х новых точек.
Задачи:
- Обеспечение бесперебойной работы точек и наличия всех необходимых расходников. Закуп, приёмка и взаимодействие с поставщиками.
- Подбор новых бариста, проведение собеседований, стажировка и обучение.
- Контроль и оценка работы команды. Проведение инвентаризации и ген уборок.
- Управление командой, мотивация и повышение квалификации.
- Открытие новых точек совместно с командой открытия. Выведение точек на целевые показатели.
- Повышать финансовые показатели компании.
- Разрабатывать и внедрять сезонное меню.
- Ведение отчётности.
Обязательные требования:
- Честность и исполнительность.
- Практические знания должности бариста. Вы должны: Знать принципы настройки помола, уметь настраивать кофемолку и готовить правильный эспрессо.
- Иметь лидерские качества, уметь управлять людьми и мотивировать команду на результат.
- В случае форс-мажёра быть готовым выйти и отработать смену в должности бариста.
Территория присутствия:
- Северо-запад Москвы, Красногорск, Митино, Химки.
- Офис в ТЦ Vegas СИТИ (Красногорск, ул. Международная 12, метро Мякинино)
- Оклад + KPI + Премии, условия по оплате обсуждаются с кандидатом на собеседовании.
- Испытательный срок 1 месяц.
- Работа на точках и удаленно.
В сопроводительном письме укажите:
- Сколько точек было в управлении и какого бренда?
- Ваши пожелания по оплате на первый период и на дальнейший период?
Адрес: Россия, Красногорск, Международная улица, 12
Опубликована 17 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
101 220 - 154 866 ₽
до 147 690 ₽
до 147 690 ₽
130 000 - 250 000 ₽