Заведующий производством из Московского для работы в Заводоуковске
от 100 000 ₽
Обязанности:
- Разработка рецептур, составление технологических карт:
- Контроль за качеством выпускаемых блюд;
- Подбор персонала в ресторан, контроль за своевременным проведением медосмотров;
- Учет движения продуктов и товаров по складам, контроль остатков и сроков годности продуктов, работа с поставщиками, контроль заявок, мониторинг цен по закупу;
- Контроль производственного процесса.
Требования:
- Опыт работы от 3 лет заведующим производством;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Знание программ 1С Общепит, iiko (айко), Word, Excel;
- Соцпакет ;
- Иногородним соискателям возможно предоставление жилья.
- Работа в городе Заводоуковск СПА-ОТЕЛЬ " ИНГАЛА"
Адрес: Тюменская обл, г Заводоуковск, тер Профилактория Нива, стр 2
Опубликована 2 дня назад