Шеф-повар гастромаркета

ВОТ УЖЕ 12 ЛЕТ МЫ ЯВЛЯЕМСЯ ПРОФЕССИОНАЛАМИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО КАЧЕСТВЕННОЙ И ВКУСНОЙ ПРОДУКЦИИ.

СОХРАНЕННЫЕ ТРАДИЦИИ МНОГОЛЕТНЕГО ОПЫТА, ЛУЧШЕЕ, СОЗДАННОЕ НАМИ ЗА ДЕСЯТИЛЕТИЕ И НОВОЕ, ПРОГРЕССИВНОЕ, УНИКАЛЬНОЕ, СОВРЕМЕННОЕ - ОБЪЕДИНЯЕТ ФОРМАТ МЯСОФАКТУРЫ.

С ЛЮБОВЬЮ ПРЕДСТАВЛЯЕМ БОЛЕЕ 400 НАИМЕНОВАНИЙ КАТЕГОРИЙ ГАСТРОНОМИИ И ПРОДОЛЖАЕМ РАЗВИВАТЬ УРОВЕНЬ НАШЕГО АССОРТИМЕНТА.

БОЛЕЕ 300 СОТРУДНИКОВ НА ДАННЫЙ МОМЕНТ СОСТАВЛЯЕТ НАШУ КОМАНДУ, КОТОРУЮ МЫ ПРОДОЛЖАЕМ РАСШИРЯТЬ, РЕАЛИЗУЯ НАМЕЧЕННЫЕ ЦЕЛИ.

В СВЯЗИ С ОТКРЫТИЕМ НОВОГО ГАСТРОМАРКЕТА

Приглашаем Вас присоединиться к нам в качестве ШЕФ ПОВАРА

ПРЕДЛАГАЕМ СЛЕДУЮЩИЕ УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:

• Официальное оформление, прозрачные условия труда
• Стабильная заработная плата 2р/мес.
• Оплачиваемая стажировка
• График работы 5\2; режим работы 9ч
• Питание за счет компании
• Мотивация: премии по выполненным задачам
• Корпоративная культура: конкурсы с ценными призами, праздничная мотивация, тимбилдинг
• Программа лояльности для сотрудников: корпоративные скидки на продукцию, новогодние подарки детям, поощрения ко дню рождения сотрудника;
• Карьерный рост

ЧТО ПРЕДСТОИТ ДЕЛАТЬ:

• осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха кулинарии
• осуществлять управление персоналом( 4 чел)
• проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции
• анализировать спрос потребителей, на основании проведенного анализа составлять меню выдаваемой продукции из цеха на витрину, обеспечивать его бесперебойную выдачу в торговый зал, контролировать качество и количество
• проводить работу по увеличению объёмов и прибыли производства
• принимать участие в приготовлении продукции

• участвовать в проведении ревизии, и инвентаризации по вверенному участку

• контролировать соблюдение сотрудниками цеха кулинарии правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

• контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств работниками цеха кулинарии

• проводить работу по повышению квалификации работников

• участвовать в обучении персонала,проводить работу по повышению квалификации работников

ВЫ ЛЕГКО К НАМ АДАПТИРУЕТЕСЬ ЕСЛИ:

• Есть понимание отличия ресторанной платформы от производственной
• Имеете ОПЫТ работы в подобном функционале от 3 лет
• Стремитесь к стабильному доходу
• Имеете лидерские качества,опыт управления персоналом
• Имеете творческое мышление
• Понимаете, что такое ответственность и результат

МЫ ВАМ РАДЫ!