Администратор ресторана

В ресторан "Мидийное Место" требуется АДМИНИСТРАТОР!

Обязанности:
- Открытие/закрытие ресторана (кассовой смены);
- Контроль работы сотрудников;
- Ведение кассовой отчетности и соблюдение кассовой дисциплины;
- Контроль за сохранностью и учет ТМЦ и ОС;
- Участие в проведении инвентаризаций, заказ и контроль расхода хоз. средств;
- Решение конфликтных ситуаций;
- Контроль и учет рабочего времени сотрудников;
- Составление графиков работы сотрудников;
- Проведение обучения линейного персонала.

Требования:
- Опыт работы от 1 года;
- Основы менеджмента и оказания ресторанных услуг;
- Основы делопроизводства;
- Уверенное знание ПК;
- Способы организации обслуживания гостей;
- Основы кадрового менеджмента;
- Правила использования ресторанного оборудования.

Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Полный соц. пакет;
- Корпоративное питание;
- Брендированная одежда;
- График работы 2/2; 3/2; 3/3; 4/2;
- ЗП: смена 4160 + KPI (по итогам работы);
- Компенсация транспортных расходов.