Су-шеф в кафе

- помощь шеф повару в организации технологических процессов на кухне
- контроль над технологией приготовления блюд и полуфабрикатов, нормами закладок сырья
- контроль качества и сроков готовой продукции
- ведение документации и журналов
- проведение инвентаризаций
- табелирование / графики

- заявки, работа с поставщиками

Требования:

- опыт работы от 2х лет в аналогичной должности
- организаторские способности
- знание санитарных норм
- умение работать с большим объемом задач
- ответственность, внимательность

- график работы сменный, с 8-00 до 20-00
- выплата ЗП 2 раза в месяц (10 и 25 число)
- двухразовое питание
- официальное трудоустройство при необходимости
- скидки в компании