Су-шеф

Ресторан "Суарэ" приглашает в свой коллектив СУ-ШЕФА!

Обязанности:
Быстрое и качественное приготовление блюд
Приготовление заготовок согласно технологическим картам
Соблюдение рецептур и технологии
Поддержание порядка на рабочем месте
Соблюдение санитарных и технологических норм
Составление заявок на продукцию
Прием товара
Контроль за ротацией продуктов

Требования:

Навыки управления и организации работы поваров!
Образование - среднее специальное
Умение работать строго по рецептурам, установленным в компании
Опыт работы поваром, стаж от 3 лет
Знание общего устройства и принципов работы технологического оборудования
Наличие действующей санитарной книжки
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
Внимательность, ответственное отношение к работе
Условия:

Заработная плата 4980 за смену (12 ч) + %, ежедневные выплаты (после удержания 5 смен) удержание выплачивается при увольнении.

График работы 2//2; 3//3
Бесплатное питание
Звонить с 12:00 до 20:00