Технолог

Компания «Краун Продукт» — ведущий разработчик комплексных решений в пищевой промышленности, с богатым ассортиментом свыше 300 наименований пищевых добавок.

Мы ищем квалифицированного R&D Специалиста, который присоединится к нашей команде и поможет развивать новые продукты, соответствующие вкусам и традициям различных потребителей.

Задачи:

• Контроль качества входящего сырья и исходящей продукции;
• Проведение химических и органолептических исследований пищевого сырья и продукции;
• Подготовка и проведение исследований образцов в аккредитованных лабораториях;
• Проверка наличия и корректности сопроводительных документов качества на поступающее сырьё;
• Разработка новых продуктов и комплексных пищевых добавок для мясной промышленности;
• Разработка и ведение нормативной документации: спецификаций, технических условий, внутренней документации;
• Организация и поддержание системы прослеживаемости использования сырья и реализации продукции, включая партионный учет и оформление удостоверений качества на партии товара;
• Организация и контроль работы лаборатории;
• Ведение документации в соответствии с системой менеджмента качества лаборатории;
• Организация и проведение ХАССП-аудитов (разово) и проверок соответствия процессов;
• Контроль работы лаборанта;

Что для нас важно:

• Высшее образование в области пищевых технологий или химии;
• Опыт работы в области разработки пищевых добавок, контроля качества или лабораторных исследований;
• Знание стандартных методик лабораторных исследований и систем менеджмента качества;
• Опыт разработки новых продуктов;
• Опыт проведения ХАССП-аудитов;
• Внимание к деталям, организованность, умение работать в команде;

Мы предлагаем:

• График работы: 5-ка (с 8 до 17);
• Возможность участия в разработке инновационных решений в пищевой индустрии;
• Конкурентоспособную заработную плату;
• Корпоративную программу ДМС;
• Дружелюбную команду профессионалов и развитие компетенций;
• Адрес производственной площадки: Щелковское шоссе, дом 100, корпус 1.

Если вы заинтересованы в развитии в области научных исследований и разработки продуктов для пищевой промышленности — присылайте свое резюме!