Управляющий рестораном

Нам необходимо:

• Опыт работы в ресторане на руководящей должности будет Вашим преимуществом
• Навыки финансового планирования и контроля
• Стрессоустойчивость, лидерские качества, клиентоориентированность
• Знание программы R keeper будет Вашим преимуществом

• Организация качественной и бесперебойной работы ресторана
• Подбор и обучение персонала
• Выполнение финансовых показателей (товарооборот, чистая прибыль; бюджет; контроль себестоимости и маржинальности)
• Увеличение продаж (в том числе разработка и проведение мероприятий, для привлечения новых гостей и повышения уровня сервиса)
• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции
• Взаимодействие с проверяющими органами
• Проведение инвентаризаций, анализ результатов
• Эффективное взаимодействие с командой, создание позитивного климата

✓ График работы: с 09:00 до 17:00

✓ Корпоративное питание

✓ Униформа

✓ Конкурентную заработную плату

✓ Молодой, сплоченный коллектив

✓ Лучшие корпоративные мероприятия

✓ Система мотивации с выдачей премий

✓ Регулярные опросы сотрудников на удовлетворенность работой

✓ Открытые партнерские отношения с руководителями