Управляющий рестораном

Обязанности:

• Руководить и координировать работу персонала всего;
• Организовывать работу сервиса так, чтобы в твой день бар, зал и кухня работали, как единый организм;
• Участвовать в подборе, обучении и адаптации персонала
• Обеспечивать высокий уровень обслуживания и удовлетворенности гостей;
• Контролировать показатели эффективности ресторана;
• Анализировать работу зала, выявлять проблемные моменты и предлагать улучшения
• Составлять еженедельный график работы сотрудников, вести учет рабочего времени
• Контроль заявок по подразделением бар и зал.

Что вы получаете, работая с нами:

• Оклад 80тр + % KPI (выплаты 2 раза месяц)
• Дружный коллектив - командная работа, без конкуренции
• Поддержка от руководства - всегда можно обратиться за помощью или советом
• Привилегии для сотрудников - 30% меню ресторана
• Официальное оформление по ТК РФ
• Такси компенсация после 22:00