Кондитер
от 100 000 ₽
Выше средней на 33%
- Обязанности:
- Создание кондитерской карты предприятия
- Контроль качества
- Работа с себестоимостью
- Приготовление десертов, тортов, пирожных, муссов и других кондитерских изделий согласно технологическим картам.
- Подготовка ингредиентов: обработка, нарезка, дозировка.
- Приготовление кремов, сиропов, начинок и декоративных элементов.
- Художественное оформление готовой продукции, создание эстетически привлекательного вида десертов.
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил.
- Контроль качества и сроков годности используемых продуктов.
- Требования:
- Опыт работы кондитером от 2 года (опыт руководство желательно)
- Знание технологии приготовления кондитерских изделий, умение работать с различными видами теста и кремов.
- Наличие профильного образования или курсов повышения квалификации будет преимуществом.
- Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям и творческий подход к работе.
- Умение работать в команде, коммуникабельность и пунктуальность.
- Условия:
- График работы 5/2.
- Стабильная заработная плата от 90 000 до 100 000 рублей.
- Официальное трудоустройство.
- Бесплатное питание или скидки на продукцию ресторана.
- Дружный коллектив и возможности для профессионального роста.
- Ждем к себе в команду: су-шефов, поваров, официантов, барменов, мойщиц.
Адрес: Нижний Новгород, г Нижний Новгород
Опубликована 5 дней назад
Похожие вакансии
от 50 000 ₽
