Технолог пищевого производства

Мы занимаемся производством пельменей и других полуфабрикатов с 1997 года.

Пельмени лепим вручную. Все тех процессы отлажены, но мы готовы развиваться!

 

Обязанности: 

• Контроль качества продукции на всех этапах производства.


• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов на производстве, заполнение журналов и ККТ


• работа с персоналом (пельменщицы, работники мясного цеха, грузчики и т.п.) и обучение новых сотрудников


• работа с поставщиками сырья.


• разработка и внедрение техно логических процессов.


• взаимодействие с другими отделами для обеспечения бесперебойного производственного процесса.


• Ведение документации и отчетности по технологическим процессам.

 

Требования: 

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности.


• Знание норм и стандартов СанПиН, прохождение обучения по ХАССП


• Умение работать в команде и решать конфликтные ситуации.


• Ответственность.


• Высшее/средне-специальное образование в области пищевых технологий или смежных специальностей.

 

Условия: 

Режим работы: Пн-Пт, с 6 до 16.

Официальное трудоустройство, выплата з/п два раза в месяц.