Менеджер ресторана Premium

Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает менеджера ресторана ( новый проект в центре Москвы)

Что предстоит делать в рамках должности:

• Организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана, распределять обязанности;
• Решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения;

• Контролировать и соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей;

• Обеспечивать бесперебойную работу смены;

• Достигать финансовых целей на смене, поставленных руководством компании;

• Управлять персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);

• Вести табель учета рабочего времени;

• Встречать гостей, предупреждать и разрешать конфликтные ситуации с гостями и внутри коллектива.
• Создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане.

• Пользователь IIKO (знание кассовой дисциплины);
• Умение поддерживать высокий уровень мотивации;
• Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
• Знание стандартов сервиса;
• Знание английского языка;

• Оформление в соответствии с ТК;
• График работы 2/2 ;
• Бесплатное корпоративное питание;
• Бонусная система группы ресторанов Дениса Иванова ( 20% скидка на посещение ресторанов ).

Мы ищем не просто сотрудников, а соавторов нашего премиального проекта в центре Москвы. Если вы видите в сервисе искусство — давайте создавать его вместе!