Мангальщик в ресторан «Шекспир»

Ресторан «Шекспир» приглашает в команду опытного мангальщика. Мы создаём атмосферу настоящего гастрономического путешествия и ценим мастерство в каждом блюде — особенно в том, что готовится на открытом огне.

Что мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату 4000 т.р за смену. +% с банкетов
• График работы: 3/3, 5/2, сменный (обсуждаем удобные для вас варианты)
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Питание во время смены, за счет работодателя.
• Возможность профессионального роста в динамично развивающемся заведении
• Дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу

Ваши задачи:

• Приготовление мясных и рыбных блюд на мангале согласно технологическим картам
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Участие в разработке новых позиций меню (приветствуется инициатива!).

Мы ждём от вас:

• Опыт работы мангальщиком от 1 года;
• Знание технологий приготовления блюд на открытом огне;
• Понимание принципов сочетаемости ингредиентов и маринадов;
• Аккуратность, ответственность, пунктуальность;
• Желание развиваться в профессии и вносить вклад в успех команды.

Ждём ваших откликов! Давайте создавать вкусные истории вместе.