Повар-универсал в новый бар "Любочка"

Совсем скоро открывается новый бар в Самаре!

Народный бар «Любочка» — место, где время остановилось, а сердце бьется в ритме 90-х!

Наш бар — это не просто точка на карте. Это портал «Назад в любящее». Мы возвращаем то самое чувство — светлую, немного наивную, но такую настоящую любовь к жизни, к музыке, к людям вокруг.

Мы в поисках поваров-универсалов, которые разделят с нами ту самую атмосферу!

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ттк;
• Выполнение должностных инструкций;
• Соблюдение порядка на рабочем месте;

Условия:

• Ставка 320 руб/ч!
• График работы сменный (вечерние смены);
• Часы работы бара : с 16:00 до 6:00 утра;
• Гарантированный карьерный рост в нашей сети;
• Обучение и наставничество;
• Бесплатное питание 2 раза в день, развоз предоставляется;
• Возможность обучаться у топовых поваров России и не только, за счет компании!
• Корпоративные мероприятия!

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Владение базовыми кулинарными техниками: нарезка, бланширование, варка, жарка, тушение, запекание;
• Работа с профессиональным кухонным оборудованием: плиты, духовые шкафы, фритюрницы, слайсеры;
• Умение работать с технологическими картами и рецептурами.
• Знание санитарных норм и правил гигиены.
• Навыки быстрой и качественной нарезки продуктов.
• Умение оценивать качество и свежесть продуктов.
• Знание основ сочетаемости продуктов и специй.

Мы не просто работаем — мы создаём эмоции! Откликайтесь, ждем Вас в нашей команде профессионалов!