Ведущий технолог/технолог пищевого производства

По договоренности

Обязанности:

организация и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции;
контроль соответствия качества продукции требованиям ГОСТ и ТУ;
ежедневный контроль соблюдения рецептур при производстве продукции;
разработка новых рецептур и технологических карт;
участие в осуществлении входного контроля качества сырья и упаковки;
анализ причин брака на производстве и мероприятий по их исключению;
участие в разработке упаковки продукции в части информации о составе, сроках и условии хранения продукции;
участие в оптимизации технологического процесса;
осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве;
контроль правильности упаковки и маркировки продукции;
ведение технической и нормативной документации;
решение организационных вопросов.

Требования:

Опыт работы технологом на пищевом производстве; опыт работы с томатной и майонезной группой будет преимуществом
опыт взаимодействия с контролирующими органами
Ответственность, организованность, внимательность

Условия:

работа в производственной компании (продукция томатной и майонезной групп ТМ "Гвин&Пин", "Томатрый дар") ;
достойный уровень заработной платы, по итогам собеседования;
дружный коллектив и интересные задачи;
Оформление по ТК РФ, пятидневная рабочая неделя с 7.00 до 16.00;
работа в верхней части города (Приокский р-н)

Адрес: Россия, Нижний Новгород, улица Геологов, 1

Опубликована месяц назад

Ведущий технолог/технолог пищевого производства