Управляющий сетью пекарен

• Обеспечение бесперебойной работы пекарен на вверенной территории
• Выполнение плана по ТО, среднему чеку на месяц по каждой пекарне
• Контроль открытия и закрытия точек
• Контроль заказа и списания продукции за смену
• Найм, обучение, адаптация и мотивация персонала
• Составление кадрового резерва
• Ведение и составление табелей по учету рабочего времени сотрудников
• Ведение внутренней отчетности
• Контроль соблюдения стандартов компании
• Работа с программой Tillypad,Aiko,EXСEL,1С

Требования:

• Опыт работы управляющим в сфере общепит не менее 1 года
• Навыки управления персоналом
• Отличные коммутативные навыки
• Самоорганизованность, нацеленность на результат
• Опыт управляения несколькими объектами одновременно
• Желателен опыт работы в сети кофеен

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Социальный пакет (оплаченный отпуск, больничные)
• Предоставляем ноутбук и корпоративную связь для работы