Су-шеф
110 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 62%
Обязанности:
-
Контроль работы кухни,
-
Составление заявок.
-
Проводит чек-листы и лайн-чеки на производстве.
-
Составление листов заготовок.
-
Заполнение журналов, предусмотренных ХАССП
-
Самостоятельная отдача и контроль приготовления и отпуск блюд в соответствии с утвержденными на предприятии рецептурами и технологиями приготовления.
- Участие в инвентаризации ( пересчет и разбор)
-
Опыт от 3 лет
▪️Наличие медкнижки
▪️Знание европейской и кавказской кухни
▪️Опрятный внешний вид и умение работать в команде
- Официальное трудоустройство
- Вечерний развоз
- Бесплатное двухразовое питание.
Адрес: Россия, Краснодар, Центральный внутригородской округ, микрорайон Центральный, улица Суворова, 49
Опубликована месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
85 000 - 99 000 ₽
от 120 000 ₽
