Руководитель службы номерного фонда

Опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость

График: обсуждается на собеседовании

Рабочие часы: 8

Обязанности руководителя номерного фонда:

Контроль и обеспечение работы прачечной

Контроль и обеспечение чистоты гостевых номеров, коридоров, общественных и служебных зон санатория в соответствии с установленными стандартами качества и правилами;

Планирование и проведение генеральных уборок номерного фонда и общественных зон;

Обеспечивать необходимый уровень обслуживания и содержания помещений в соответствии с категорией санатория - 5*.

Обеспечивать соответствие стандартам внешнего обслуживающего персонала.

Регулярно проверять состояние номеров гостиницы, коридоров, холлов и других помещений, используемых гостями.

Проводить ежемесячную,ежеквартальную инвентаризацию и составлять заказ на необходимые в использовании расходные материалы.

Реагировать на жалобы гостей относительно функционирования подконтрольных служб, принимать меры по локализации конфликтных ситуаций с гостями и среди персонала.

Внедрять программы повышения квалификации в подконтрольных службах.

Управлять службой горничных, заведующей прачечной - ежедневно контролировать их отчётную документацию.

Следить за эстетикой отеля и его территории, состоянием мебели и инвентаря.

Обучать и следить за соблюдением стандартов внешнего вида и поведения горничных.

Вести коммуникацию с поставщиками и другими отделами гостиницы.

Координация рабочих смен, составление расписания;

Контроль и заказ ТМЦ, наличия моющих и расходных материалов;

Контроль и проведение инвентаризаций.

Требования:

Опыт работы в отелях/санаториях 4*,5* или сетевых от 3-х лет;

Знание химических средств/видов белья;

Ответственное отношение к своим обязанностям.

Условия:

Соблюдение ТК РФ;

Новый санаторий расположен в центре курортной зоны г. Ессентуки, 112 номеров;

Корпоративное питание;

Возможность профессионального развития и карьерного роста.