Управляющий рестораном

до 260 000 ₽

Выше средней на 42%

Управляющий в «БРУСНИКЕ» - это, прежде всего, лицо всей компании, а также учитель и наставник, ведущий за собой команду единомышленников. Это звено, без которого невозможно организовать слаженную работу и высокий уровень сервиса.

Для нас важны:

лидерские и управленческие навыки для успешного руководства коллективом;
опыт работы в ресторанах в должности “Управляющего" от 2-х лет;
аналитические способности;
умение располагать к себе людей и выходить из конфликтных ситуаций;
оперативность в решении технических вопросов, способность работать в режиме многозадачности;
стремление к результативной работе.

Мы предлагаем:

интересную работу в активно-развивающейся сети;
конкурентная зарплата (уровень обсуждается индивидуально);
график работы 5/2 (10-часовой рабочий день, время работы и выходные обсуждаются);
перспективы карьерного и профессионального роста;
официальное оформление, бесплатное питание.

Ваши обязанности:

обеспечение и поддержание эффективной бесперебойной работы;
обеспечение высокого уровня обслуживания наших гостей;
руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью кафе;
контроль списаний, ФОТ, выполнение финансовых показателей;
обучение и управление персоналом.