Повар

Функциональные обязанности

Приготовление еды в вагоне –ресторане «Столовая»

Готовка на 20-40 человек

• приготовление блюд, заготовок согласно технико-технологической карте;

• первичная обработка продуктов;

• контроль качества выпускаемой продукции.

Требования

Образование начальное профессиональное;

Наличие свидетельства о присвоении квалификации «Повар»

Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков и условий хранения блюд

Санитарная книжка

Базовый социальный пакет

Вахта 15/15

Договор ГПХ

Заработная плата выплачивается два раза в месяц