- Работа в Чехове
- Туризм, гостиницы, общепит
- Директор ресторана
- Управляющий пиццерией Додо Пицца, г. Чехов / Директор ресторана
Управляющий пиццерией Додо Пицца, г. Чехов / Директор ресторана
110 000 - 165 000 ₽
Додо Пицца — международная сеть пиццерий родом из России. Мы знаем, что для наших гостей важна уютная атмосфера и любимая ароматная пицца. А для сотрудников — уважение к каждому, возможность быть услышанным и развитие, если этого хочется. Чтобы команда с удовольствием дарила радость сотням клиентов, мы уделяем внимание ее комфорту.
Ищем управляющего в команду Додо!
Сейчас мы ищем опытного Управляющего, который умеет работать с цифрами, людьми, процессами и готов к развитию вместе с компанией.
РАБОТА В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ г. Чехов (полная релокация)
Чем ты будешь заниматься:
-
Операционным управлением рестораном и обеспечением бесперебойной работы всех процессов;
- Управлять командой: подбор, адаптация, обучение и мотивация;
- Контролировать качество сервиса, соблюдение стандартов и санитарных норм;
- Отслеживать показатели эффективности и влиять на результат;
- Взаимодействовать с поставщиками и проводить инвентаризации;
-
Планировать и контролировать заказы: расчет потребности продуктов по остаткам, расходу, плану выручки;
- Создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться — и гостям, и команде!
Что мы хотим видеть в кандидатах:
-
опыт работы управляющим/директором в сетевых проектах общепита или продуктового ритейла от 1 года;
-
опыт наставничества и обучения от 3 человек, владение методиками обратной связи;
-
готовы пройти обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены;
-
знание статей отчета о доходах и расходах (P&L);
-
готовность к развитию в разных форматах обучения: чтение книг, конспектирование, видеосеминары.
Мы предлагаем:
-
официальное оформление;
-
обучение и развитие за счет компании: наставничество, тренинги, внешние программы;
-
график работы с плавающими выходными,
-
профессиональный рост: прозрачная система оценки результатов и карьерного развития;
-
бесплатное питание;
-
материальная помощь от компании;
-
отсутствие штрафов за ошибки;
-
для специалистов из разных регионов полная или частичная компенсация жилья.
Нажмите «Откликнуться», чтобы мы связались с вами в ближайшее время и пригласили на собеседование. А если у вас остались вопросы, звоните по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим вам.
Опубликована 11 дней назад