Банкетный менеджер

Банкетное пространство «Panorama» на озере Смолино ищет банкетного менеджера!

У нас новое современное стильное пространство, закрытая территория для гостей, собственная кухня с шеф-поваром, шикарные панорамные виды на озеро Смолино. Весь сезон мы работали в полную мощность и значительно выросли, поэтому расширяем команду. Присоединяйся!

Что нужно будет делать:

- Поиск и привлечение клиентов

- Принимать заявки (сайт, телефон, мессенджеры).

- Консультирование клиентов по вопросам предоставления услуг и правилам площадки (аренда, меню, доп.услуги), информирование об акциях, уметь заинтересовать кухней, помогать в формировании меню).

- Проведение презентации клиенту на площадке (по предварительной записи 2-3 раза в неделю).

- Оформление сделки (подготовка КП, заключение договоров, подготовка сметы-меню)

- Подготовка к мероприятию согласно регламенту компании, контроль работы персонала во время проведения мероприятия, взаимодействие с кухней: контроль и соблюдение таймингов, взаимодействие с заказчиком на протяжении всего мероприятия

- Ведение отчетности

- Ведение клиентской базы

- Знание стандартов сервиса и обслуживания гостей

Что ожидаем от вас:

- Опыт работы на аналогичной должности от года (банкет-менеджер, event-услуги, администратор ресторана)

- Владение техниками активных продаж и работы с возражениями в сфере B2B И B2C

- Знание стандартов сервиса и обслуживания гостей

- Наличие клиентской базы и контактов в индустрии — преимущество

- Высокая степень самостоятельности и ответственности

- Грамотная устная и письменная речь, клиентоориентированность, системность

Что мы предлагаем:

- Оклад + KPI %+ премии

- Удаленная работа с проведением показа площадки (2-3 раза в неделю)

- Возможность самостоятельно выстраивать свой рабочий день

- Конкурентная заработная плата и возможность влиять на нее