Бармен/бариста

В связи с открытием нового заведения «Море Здесь» /кухня с акцентом на морепродукты/ формируем команду единомышленников, готовых развиваться вместе с нами.

Возможность финансово и профессионально расти, быть частью уникальной концепции, единственной в городе, обучаться и стать ближе к Морю с уникальным меню, специально разработанным нашим Шеф-поваром.

Мы планируем техническое открытие 10 ноября, но уже сейчас готовы знакомиться с теми, кто видит себя в нашей команде.

Приглашаем бариста/бармена

Обязанности

📌 Приготовление разноплановых напитков бара: алкогольные и безалкогольные напитки, кофе, чай и напитки, на их основе, согласно технологическим картам

📌Коммуникация /консультирование с гостями кафе, помощь с выбором

📌Составление заявок на бар

📌Инвентаризация бара, контроль сроков годности сырья

📌Контроль чистоты и порядка на рабочем месте и оборудования /кофемашина, блендер и т.п/

Требования

📌Опыт работы в данной должности от 1 года

📌Работа в учетной системе iiko. Опыт и знание работы будет преимуществом.

📌Высокая профессиональная компетенция, знание основ распространенных напитков и коктейлей, подачу, посуду, опыт работы на оборудовании бара: блендер, кофе машина, шейкер, розлив пива и т.д

📌Направленность на гостя, высокая коммуникация

📌Чистоплотность, опрятный внешний вид

📌Наличие медицинской книжки или готовность её оформления

Условия

📌Официальное трудоустройство ТК РФ

📌Корпоративное питание

📌Режим работы смен 2/2, 3/3, график по времени будет уточняться перед открытием, 12 часов.

📌Оплата 2 раза в месяц, смена 2500+2% от личных продаж

📌Ежеквартальные премии

📌Платежеспособная целевая аудитория

📌Концептуальное кафе города

📌Профессиональная команда

📌Доброжелательное, лояльное руководство

📌Возможность карьерной реализации

Рабочая локация:

📍г. Майкоп, ул. Пионерская 385 А