Шеф-повар

Обязанности:

В успешную и развитую компанию с большим опытом в индустрии питания в городе Ижевске требуется шеф-повар. Мы предлагаем взять шефство над двумя заведениями: кафе русской и европейской кухни и кафе паназиатской кухни. От вас ждем регулярного обновления меню, контроля качества, выполнения санитарных норм. Если вы трудолюбивы и амбициозны, то вам точно к нам.

Формат заведения - кафе, ресторан, кулинария. Кухня - русская, европейская, паназиатская

Требования:

• Наличие среднего профессионального или высшего профессионального образования;
• Опыт не менее 1 года ;
• Наличие медицинской книжки или желание ее оформить;
• Умение руководить коллективом от 10 человек
• Знание стандартов и ТУ на продукты
• Знание программы Айко
• Знание основ ведения документооборота, составление технологических карт, калькуляции

• официальное трудоустройство
• график работы 5/2 предпочтительно (есть возможность подобрать другой вариант, обговаривается индивидуально)
• выдача спецодежды
• бесплатное питание
• карьерный рост
• корпоративное обучение
• корпоративы, новогодние праздники и подарки детям