- Работа в Санкт-Петербурге
- Туризм, гостиницы, общепит
- Старший повар
- Chef de Partie / Старший повар
Chef de Partie / Старший повар
По договоренности
Россия, Санкт-Петербург, Невский пр., 57
- Площадь Ленина
- Чернышевская
- Площадь Восстания
Международная сеть пятизвездочных отелей «Corinthia» приглашает перспективных, талантливых и амбициозных кандидатов на позицию «Старший повар».
Старший Повар занимается организацией своей смены: помощь менее опытным сотрудникам, контроль правильного приготовления и подачи блюд отеля «Коринтия Санкт-Петербург» и подчиняется старшему Шеф-шефу.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно стандартам отеля;
- Участие в инвентаризации и заказе продуктов;
- Контроль качества подаваемых блюд;
- Соблюдение пищевой безопасности и санитарных норм;
- Знание европейской кухни.
Требования:
- Поварское образование;
- Опыт работы поваром 2 года;
- Знание технологии приготовления блюд и кулинарных изделий;
- Знания правил гарнировки, оформления и подачи порционных и заказных блюд;
- Умение пользоваться кухонным оборудованием;
- Умение работать в команде;
- Стрессоустойчивость;
- Ответственность;
- Внимание к деталям;
- Позитив.
Условия:
- Работа в международном пятизвездочном отеле, расположенном в самом центре города (5 мин. от м. Маяковская);
- Официальное трудоустройство, полностью белая заработная плата;
- Расширенный пакет ДМС, включая стоматологию (для Вас и Вашего ребенка);
- Бесплатное корпоративное питание;
- Возможности профессионального развития и карьерного роста;
- Дружная атмосфера, команда профессионалов.
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Невский пр., 57
Опубликована 13 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
85 000 - 92 000 ₽
от 110 000 ₽
от 92 000 ₽
от 60 000 ₽
от 68 000 ₽