Cу-шеф в отель ALEAN FAMILY SPUTNIK 4*

ALEAN FAMILY SPUTNIK входит в состав сети семейных курортов Alean Collection на черноморском побережье России.

Функциональные обязанности:

• Организация работы производства(Смена 13ч);
• Контроль работы персонала;
• Составление графика работы сотрудников;
• Контроль закупки и качества закупаемых продуктов;
• Контроль движения запасов продуктов, товаров и расходных материалов на производстве;
• Контроль технологического процесса приготовления блюд;
• Составление технологической документации, необходимой при приготовлении блюд.

Пожелания к соискателю:

• Обязателен опыт работы на позиции Су-шефа в отелях от 4* на шведской линии ;

• Успешный опыт организации питания численностью от 300 гостей;

• Образование профильное;

• Коммуникативные и управленческие навыки;
• Ответственность за результат;

• Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Достойную заработную плату;
• Премии по результатам работы;
• Социальный пакет: униформа, питание, для иногородних – проживание;
• Корпоративный транспорт;
• Корпоративные тренинги и семинары;
• Возможности для профессионального и карьерного роста.
• Скидки на услуги отелей сети.
• Корпоративные мероприятия.

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей Компании.

Стандартный срок рассмотрения резюме - 14 дней.

Отсутствие ответа в течение двух недель означает, что, к сожалению, на сегодня у нас нет подходящих вакансий.

При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и, если подходящая вакансия появится в последующем, мы предложим ее Вам для рассмотрения.

Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам в течение двух недель