Мастер смены (пищевое производство)

О компании:

«Yakimal» - мультипрофильный поставщик, занимающийся импортом, производством и продажей продуктов питания и питьевой воды премиум-класса. В ассортименте компании более 300 наименований, которые включают в себя как собственные Торговые Марки, так и продукцию российских и зарубежных партнеров. Компания на рынке 9 лет

Динамично развивающейся компании требуется Мастер Смены на пищевое производство по производству Соусов.

Обязанности:

• Руководство сменой пищевого производства ;

• Ведение всей необходимой документации;

• Поддержание трудовой дисциплины, осуществление контроля за соблюдением сотрудниками своих должностных обязанностей, правил внутреннего трудового распорядка, технологии работы, правил норм охраны труда и техники безопасности;

• Заказ и прием сырья в соответствии с установленными правилами;

• Обеспечение выпуска продукции, соответствующей установленным требованиям;

• Обеспечение своевременной подготовки продукции к отгрузке;

• Контроль за соблюдением установленных рецептур, норм расхода и технологических инструкций на всех стадиях производственного процесса;

• Контроль за санитарным состоянием производства;

• Контроль хранения и отгрузки готовой продукции с учетом требований пищевой безопасности;

• Контроль товарных запасов на складе Производства;

• Контроль работы участка этикетировки;

• Контроль эксплуатации технологического оборудования, взаимодействие с техническим отделом.

• Опыт работы на руководящей позиции пищевого производства обязателен;

• Умение справляться в кризисных ситуациях;

• Понимание принципов реализации пищевой продукции от идеи до продажи;

• Знание Excel;

• Знание оборудования применяемого для пищевого производства;

• Умение четко ставить задачи сотрудникам и отслеживать их выполнение;

• Умение быть лидером для команды;

• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00

• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;

• Оплачиваемый отпуск (28 дней), больничный лист;

• Заработная плата состоит из твердого оклада, выплаты 2 раза в месяц;

• Индексация заработной платы за отработанное время в компании;

• Оплата наземного транспорта (проездной билет) после испытательного срока;

• Корпоративные мероприятия за счёт компании, премии на праздники;