Су-шеф в лаундж бар в центре Омска

Мы приглашаем профессионального и амбициозного кандидата на должность Су-Шеф в наш лаундж-бар в центре города. Если Вы любите кулинарное искусство, обладаете высоким уровнем ответственности и стремитесь стать частью команды профессионалов, эта позиция создана специально для Вас!

Что тебе предстоит делать:

• Быть правой рукой шеф-повара (а иногда и левой!), в отсутствие шефа – командовать парадом на кухне.
• Вместе с шефом разрабатывать и воплощать в жизнь новые гастрономические идеи, отражающие концепцию лаундж-бара. Мы открыты к экспериментам!
• Контролировать каждый этап приготовления блюд. Перфекционизм приветствуется!
• Вдохновлять и мотивировать команду поваров, обучать их новым техникам и приемам (мы верим в силу командной работы!).
• Следить за тем, чтобы на кухне всегда был порядок, как в швейцарских часах. Санитарные нормы и правила безопасности – наше все!
• Оптимизировать процессы на кухне, чтобы все работало как отлаженный механизм.
• Вести учет продуктов и контролировать запасы.
• Решать любые кулинарные задачи быстро и эффективно (никто не любит ждать свой заказ!).

Мы ищем тебя, если ты:

• Имеешь опыт работы су-шефом от года в ресторане, баре или лаундж-баре (опыт работы с европейской или азиатской кухней будет большим преимуществом).
• Владеешь всеми современными техниками приготовления блюд ( – will be a plus!).
• Умеешь работать в команде и вдохновлять других (лидерские качества – это важно!).
• Креативен, энергичен и всегда полон новых идей.
• Ответственен, внимателен к деталям и умеешь работать в режиме многозадачности (в лаундж-баре всегда кипит жизнь!).
• Знаешь санитарные нормы и правила безопасности на кухне как свои пять пальцев.
• Любишь создавать что-то новое и удивлять гостей.
• Понимаешь, что еда – это не просто утоление голода, а настоящее искусство!

Что мы предлагаем:

• Зарплату, которая отражает твой уровень мастерства.
• Работу в стильном и динамичном лаундж-баре в самом центре.
• Возможность реализовать свои самые смелые кулинарные идеи.
• Крутую команду профессионалов, которые любят свое дело.
• Гибкий график работы (мы понимаем, что ночная жизнь – это особенный мир).
• Официальное трудоустройство и все социальные гарантии.
• Бесплатное питание во время смены (и, конечно, дегустации новых блюд!).
• Возможность карьерного роста.
• Скидки на посещение для тебя и твоих друзей.

  Как подать заявку?

• Просто откликайся на данную вакансию или свяжись с менеджером по указанному номеру телефона. Мы рассмотрим каждую кандидатуру индивидуально и пригласим наиболее перспективных кандидатов на собеседование. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью большого успеха!