Управляющий в коктейльный бар г.Ярославль

Обязанности

• - Планирование, организация и контроль работы заведения ;
• - Контроль стандартов обслуживания и качества блюд;
• - Подбор, адаптация и обучение персонала;
• - Ведение графика работы сотрудников;
• - Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;
• - Своевременное выявление и устранение проблемных вопросов;
• - Решение конфликтных ситуаций
• - Непосредственное участие в производственном процессе
• - Планирование прибыли, бюджетирование, контроль себестоимости, процента по з/ п, формирование отчетов деятельности предприятия по установленным формам

Требования:

• - Опыт работы Управляющим бара не менее 5 лет;
• - Коммуникабельность
• - Стрессоустойчивость
• - Лидерские качества‚ целеустремленность;
• - Желание работать‚ зарабатывать и развиваться вместе с компанией

Условия:

• График работы 5 х 2 в том числе ночные смены!
• Оформление по ТК
• З.П. + %