Посудомойщик

Условия:

• Официальное оформление

Обязанности:

• Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.
• Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.
• Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.
• Доставка чистой посуды на раздаточные столы.
• Содержание в чистоте и соблюдение правил.
• Проверка чистоты посуды (отсутствие налёта от чая, кофе и т. п.), сортировка её по наименованиям.
• Ведение учёта поступления и боя посуды.
• Соблюдение правил внутреннего распорядка, трудовой дисциплины.
• Своевременное получение моющих средств со склада.
• Обеспечение надлежащего санитарного состояния рабочего места, торгово-технологического оборудования и инвентаря.
• Прохождение медицинских осмотров в установленное время.
• Выполнение поручений заведующего столовой.
• Проведение генеральной уборки один раз в неделю.

Требования:

• Соблюдение правил личной гигиены: при работе с веществами, вызывающими раздражения кожи рук, необходимо пользоваться защитными перчатками, кремами, очищающими пастами, а также смывающими и дезинфицирующими средствами.