Управляющий рестораном (Снегири на ЦУМе)

Мы стабильная и надежная группа компаний СНЕГИРИ!
Ждем в свою команду Управляющего !

Видим УПРАВЛЯЮЩЕГО ресторана с подходом лидера и мотиватора, способного координировать работу наиболее эффективным и экономичным способом с целью развития бизнеса.

Обязанности:

• Управление командой ресторана (40 человек);
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей и оперативности ресторанных услуг;
• Организация, мотивация и развитие команды ресторана;
• Возможность создать конкурентоспособную команду;
• Адаптация сотрудников ресторана и поддержка на протяжении всей работы;
• Поддержание имиджа ресторана в соответствии с установленными стандартами;
• Повышение эффективности работы ресторана и отчетность перед руководством;
• Обеспечение доброжелательной атмосферы и быстрой работы команды.

Требования к кандидату:

• Опыт работы в аналогичной должности ;
• Желание и умение принимать рабочие решения для эффективной работы ресторана;
• Умение работать с большим количеством информации
• Умение работать в команде, сотрудничать и достигать результатов в партнёрстве
• Позитивное мироощущение, вектор на саморазвитие и развитие команды
• Умение давать и принимать обратную связь
• Лидерская позиция, проактивность!