Повар-универсал в ресторан отеля 3*

Ищем повара в ресторан «Bonar`t» при отеле «Матисов Домик».
ЗАВТРАКИ - БИЗНЕС-ЛАНЧИ - ОБСЛУЖИВАНИЕ ПО МЕНЮ

«Bonar`t» - небольшой ресторан на 60 посадочных мест. Ежедневно утром в нашем ресторане организовываются завтраки по системе «шведский стол» для гостей отеля. По будним дням с 12:00 до 15:30 проходят бизнес-ланчи. И на протяжении всего рабочего дня, семь дней в неделю ведется обслуживание по меню.

Для Вас:

• Оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпуска и т.д.);
• «Белая» заработная плата два раза в месяц;
• Бесплатное питание;
• График 2/2 или 5/2, график гибкий в период работы ресторана (с 07.00 до 20.00);
• Корпоративная униформа.

Обязанности:

- Работа в ресторане при отеле "Матисов домик" на 60 посадочных мест;

- Приготовлением блюд - Завтрак "Шведский стол", Бизнес-ланч, меню a la carte;

- Разработка и приготовление блюд по утверждённому меню согласно ТТК;

- Обеспечение стабильно высокого качества блюд;

- Составление актов проработки блюд;

- Соблюдение санитарных норм, ХАССП, техники безопасности;

- Соблюдение правил маркировок продуктов и товарного соседства;

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.