Администратор ресторана

Обязанности:

• Контроль своевременной подачи питания для проживающих гостиницы (завтрак, обед, ужин) + банкетные мероприятия;
• создание уютной, комфортной, располагающей атмосферы;
• контроль и соблюдение стандартов обслуживания;
• обучение, стажировка и координация работы линейного персонала;
• управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, оценка работы и развитие сотрудников);
• ведение табеля учета рабочего времени;

• решение оперативных задач.

• опыт работы менеджером, администратором ресторана от 1 года обязателен;

• знание этикета и стандартов обслуживания гостей;

• способность вдохновлять и заряжать позитивной энергией;

• стремление к развитию своих знаний , навыков и способность делиться ими;

• искренний интерес к людям, умение вдохновить и мотивировать;

• знаешь все о показателях эффективной работы ресторана;

• опыт работы в IIKO.

Условия:

• график работы 5/5 (при необходимости можно меняться со 2-ым администратором) с 10 до 22 часов;
• официальная заработная плата, трудоустройство согласно ТК РФ ;
• оплата больничных, отпуск 36 календарных дней;
• оплата сверхурочных часов и возможность дополнительной подработки;
• скидки в спортивно-оздоровительный комплекс;
• автомобильная парковка для сотрудников.