Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

от 50 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности:

Осуществляет взаимодействие с сотрудниками пищеблока, службами медицинской организации и другими организациями по вопросам лечебного питания.
Составляет сезонные семидневные меню по основным диетам.
Осуществляет контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок, контроль хранения запасов продуктов питания.
Осуществляет подготовку меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
Контролирует технологию приготовления пищи.
Осуществляет контроль качества готовых диетических блюд (бракераж готовой продукции) в медицинской организации.
Обеспечивает организацию и контроль выдачи готовой пищи из пищеблока в отделения КГБУЗ «КМРД № 1».
Ведёт документацию, формы учёта и отчётности по виду деятельности медицинской сестры-диетолога.

Требования:

среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста/ свидетельство об аккредитации по специальности "Диетология".
возможно без предъявления требований к стажу работы.

Адрес:

Опубликована месяц назад