Пропарщик

• Подготовка сырья и изделий. Загрузка в пропарочные камеры или агрегаты, проверка исправности оборудования, подготовка режимов обработки.
• Регулировка подачи пара, температуры и времени воздействия согласно технологическим картам для разных видов продукции.
• Контроль параметров процесса. Регистрация температуры, давления, влажности, времени экспозиции.
• Снятие проб, контроль качества и степени обработки, передача образцов в лабораторию.
• Выгрузка готовой продукции, первичная сортировка, оформление документации о ходе и результатах обработки.
• Техническое обслуживание оборудования. Чистка, профилактика, устранение мелких неисправностей.
• Соблюдение требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности, санитарных норм на рабочем месте.
• Взаимодействие с технологами, лабораториями, механиками для поддержания стабильного технологического процесса.

​​​​​