Су-шеф Холодного цеха

Обязательный (подтвержденный) опыт работы в Кейтеринге от 3-х лет!

Основные задачи:

1. Операционное управление производством в смену;

2. Контроль соблюдения технологических процессов;

3. Координация работы поваров (горячий, холодный цех);

4. Обеспечение стабильного качества и соблюдение стандартов;

5. Замещение шеф-повара при его отсутствии.

Условия работы:

• Смена 12 часов - с 9:00-21:00
• Испытательный срок - 3 месяца
• Оплата на ИС - 6500 смена / после ИС - 7000р смена
• KPI к основному окладу по итогам месяца
• График 5/2, возможна работа в выходные дни при высокой загрузке
• Переработки оплачиваются отдельно
• Оплата 2 раза в месяц
• Оформление по трудовому договору как самозанятый
• Оплату налога СЗ компания берёт на себя
• Возможно официальное трудоустройство по результатам испытательного срока