Руководитель по санитарной безопасности на пищевом производстве

В компанию «Каравай-СВ» требуется ответственный и хозяйственный начальник службы клининга, для расстановки персонала и уборки производственного помещения площадью 2500 кв.м качественно и в срок!

ООО «Каравай-СВ» - крупная, динамично-развивающаяся, успешная компания на рынке по производству вкусного, полезного, качественного хлеба! Работает на рынке более 28 лет!
Приходи развиваться и расти вместе с нами!

Условия:

-требуется понимание уборки производственных площадей, организация своей службы клининга на предприятии и расстановка персонала.

- график 5/2, начало работы с 7.00 до 18.00

- место работы: Московская область, п. Акулово, 5

- официальное оформление по ТК, белая заработная плата без задержек

- льготное питание 2 раза в день (завтрак и обед)

- спецодежда предоставляется бесплатно

- медицинская книжка оплачивается

- скидки на продукцию компании

Обязанности:

- организация и контроль уборки производственных помещений (стены, потолок, пол, оборудование) хлебопекарного производства согласно установленным графикам и санитарным нормам на пищевом производстве

- соблюдение санитарного законодательства в соответствии с САНПин и ХАССП

- контроль за расходованием и своевременной выдачей моющих средств и инвентаря, работа с растворами для уборки, знание моющих средств, пропорции разведения

- выдача и контроль использования средств индивидуальной защиты (СИЗ)

- знание норм СанПиН для предприятий общественного питания и участие во внедрении ХАССП. Ведение журналов, актов, чек-листов, инструкций по своему подразделению
- руководство и эффективное управление, расстановка на рабочих местах персонала по уборке (20-25 человек - уборщиков)

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года

- Знание современных методов уборки производственного помещения, тары, оборудования, а также средств для уборки на пищевом производстве

- Хозяйственность: поддерживать чистоту и порядок, организовывать работу коллектива, снижать затраты без ущерба для качества, выполнять свои обязанности в срок

- Ответственность, внимательность, не равнодушие к своему делу и персоналу

- Владение навыками ведения отчетности, журналов, чек-листов в соответствии с ХАССП

- Знание основ охраны труда и техники безопасности