Инженер по качеству

ЛИДЕР РЫНКА МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ «Рублевский мясокомбинат» приглашает Инжинера по качеству

Производство располагается в экологически чистом регионе – в городе Протвино, неподалеку от Приокско-Террасного заповедника.

Мы из года в год растем и совершенствуемся. Поэтому нам нужны новые единомышленники!

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и стабильную, достойную заработную плату;
• Создаем условия для карьерного роста, с поддержкой на каждом этапе вашего пути;
• Мы предоставляем медицинский осмотр нашим сотрудникам за счет компании;
• Предоставляем бесплатное питание;
• Предоставляем высококачественную рабочую одежду;
• Подарки детям на праздники ( 1 сентября, Новый Год);
• Скидки на продукцию компании

Условия:

• График работы: 5/2;
• Заработная плата обсуждается на собеседовании;
• Место работы: Московская обл., г.о. Серпухов, г. Протвино, Железнодорожная ул., 10 (Есть корпоративный транспорт Протвино, Серпухов, Кременки)
• Бесплатное проживание (Рассматриваем кандидатов из разных регионов)

Вам предстоит:

• Осуществление систематического и достоверного технологического контроля процесса производства;
• Поддержание работоспособности системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Проведение внешних аудитов и проверок;
• Разработка и внесение изменений в план ХАССП, документированные процедуры, стандарты, регламенты, инструкции, рабочие инструкции в области качества и безопасности продукции;
• Разработка корректирующих и предупреждающих действий;
• Проведение внешних и внутренних аудитов по системам безопасности пищевой продукции;
• Проведение аудита производства на соответствие требованиям гигиены и санитарии технологический контроль производства по графику;
• Ведение отчетности по итогам аудитов. Анализ замечаний по итогам аудитов. Анализ по претензиям от покупателей и несоответствиям, выявленным в процессе производства;
• Работа с нормативно-технической документацией по выпуску продукции. (ТУ, Декларации, ППК);
• Разработка и поддержание в актуальном состоянии карточек продукта (состав продукта на этикетке, сроки годности, дополнительная информация на этикетке в соответствии с ТР ТС);
• Планирование бюджета в области службы качества;
• Проведение вводного инструктажа по системе менеджмента безопасности пищевой продукции с вновь прибывшими сотрудниками;
• Проведение обучения персонала по системе менеджмента безопасности пищевой продукции;
• Контроль осуществления программы по мониторингу наличия вредителей на производстве;
• Участие в дегустациях продукции;
• Управление продукцией с несоответствиями;
• Осуществление корректирующих и предупреждающих действий по выпуску качественного и безопасного продукта;
• Формирование отчетов по контролю производства с целью выпуска качественного и безопасного продукта.

Требования:

• Высшее профессиональное образование (мясопереработка)
• Опыт работы инженером по качеству мясоперерабатывающего производства;
• Пользователь ПK, Word, Excel, I C8
• Требования ХАССП, ИСО 22 000, Технология процесса производства вареных, варено-копченых, сырокопченых колбас, полуфабрикатов (пельмени, вареники, котлеты)

Если Вам не подошла данная вакансия, то Вы можете связаться с нами, мы предложим разные варианты.

Ждем Вашего звонка!

Если не дозвонились - пишите на WhatsApp, мы Вам обязательно перезвоним!