- Работа в Котельниках
- Промышленность, производство
- Технолог
- Технолог плодоовощной консервации
Технолог плодоовощной консервации
от 47 650 ₽
Красноярский край, Минусинский р-н, поселок Опытное Поле, ул Набережная, д 16
Обязанности:
- Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, видов оборудования и оптимальных режимов производства.
- Установка порядка выполнения работ и пооперационного маршрута обработки.
- Составление планов размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, расчёт производственных мощностей и загрузки оборудования.
- Участие в разработке технически обоснованных норм времени (выработки).
- Разработка технологических нормативов, инструкций, схем сборки, маршрутных карт, карт технического уровня и качества продукции.
- Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство.
- Контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехе и правильной эксплуатацией технологического оборудования.
- Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества.
- Разработка методов технического контроля и испытания продукции.
- Рассмотрение рационализаторских предложений по совершенствованию технологии производства и дача заключений о целесообразности их использования.
Требования: высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий или инженерии. Также можно пройти профессиональную переподготовку по программам «Технология пищевых производств», «Пищевая инженерия» или «Управление качеством пищевой продукции».
Личностные качества:
- Внимательность к деталям.
- Аналитическое мышление.
- Творческое мышление.
- Коммуникабельность.
- Ответственность.
- Организованность.
Поделиться:
Опубликована 7 часов назад