Главный технолог на производство

ООО «ЭКОПРОДУКТ»: погружаемся в мир качественных продуктов вместе!
Торгово-производственная компания «CIKO» — это успешно развивающееся предприятие на продовольственном рынке страны более 17 лет.
Станьте ведущим экспертом в сфере пищевых технологий!
Вы хотите развиваться профессионально и вносить вклад в создание качественной снековой продукции? Тогда мы ждём именно вас!
Что предлагает наша команда:
- Официальное оформление согласно Трудовому кодексу РФ — ваша стабильность гарантирована.
- Удобный график работы 5/2 с комфортными рабочими часами с 8:00 до 17:00.
- Заработная плата соответствует вашему опыту и уровню компетенции.
- Бонусы и премии по итогам вашей продуктивной деятельности.
- Производственный комплекс расположен рядом с природой, в городе Домодедово, деревня Ильинское, квартал №1
- Поддержка профессионального развития и работа в дружном коллективе

Какие требования предъявляем к кандидату? Что для нас важно:

• Опыт работы технологом на аналогичном производстве от 3-х лет.
• Глубокие знания нормативной базы отрасли (ТУ, ГОСТ, программы производственного контроля, сертификации).
• Умение разрабатывать новые виды продукции, подбирать сырьё и создавать спецификации.
• Способность проводить инструкции и обучение персонала по вопросам соблюдения технологического процесса.
• Владение современными методами оптимизации производственных процессов.
• Уверенный пользователь ПК (офисные приложения, специализированные программы).

Обязанности:

• Разработка, поддержание в актуальном порядке всей НТД, программа производственного контроля, ТУ, ТИ, ДС, сертификаты.
• Участие в разработке новых видов продукции: подбор сырья и материалов совместно с отделом закупок, разработка спецификаций на сырье и готовую продукцию, отработка рецептур , расчет и определение нормативных показателей (сырье и вспомогательные материалы), сертификация продукции составление рабочих и технологических инструкций .
• Выявление и устранение неполадок в технологическом процессе, проведение плановых инструктажей и корректирующих действий в рамках системы СМБПП.
• Оптимизация технологических процессов, анализ причин брака и разработка мер по его устранению.
• Обеспечение выполнения: входного контроля сырья, контроля качества продукции на всех этапах производства, контроля качества хранения сырья и готовой продукции.
• Контроль выполнения претензионной работы специалистом по качеству.
• Работа с поставщиками услуг в рамках своей зоны ответственности : лаборатории, сертификационные центры, и тд.
• Подготовка к внешним аудитам (клиентские).
• Оформление необходимой документации для маркировки и упаковки товаров.

Присоединяйтесь к команде профессионалов и творцов качественного пищевого производства!

Отправляйте своё резюме прямо сейчас и начинайте путь к профессиональному росту и стабильности!

Компания заинтересована в профессионалах своего дела, готовых активно способствовать развитию бизнеса и улучшению показателей качества продукта!