Заведующий производством

Обязанности:

• Организация и руководство за процессами столовой
• Контроль соответствия качественного исполнения услуги.
• Приготовление пищи согласно технологическим картам.
• Постоянное взаимодействие с Заказчиком
• Организация работы персонала.
• Ведение документации, предусмотренной на предприятиях
• Контроль исполнений сотрудниками столовой требований СанПин, соблюдение норм ОТ и ПБ
• Понимание всех производственных процессов

Требования:

• Опыт работы

• Оформление по ТК, полностью белая зарплата.
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00

Адрес Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. 50 лет Советской Армии, д. 86/4