Территориальный управляющий

РЕГИОНАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР в "ЛЕВ БОРОДИНСКИЙ"
(2 вакансии в связи с активным ростом)

Ищем сильного лидера с предпринимательским подходом для обеспечения стабильного результата и развития вверенной территории.

Ваша зона ответственности:
Управление 4-8 кафе-пекарнями.
Руководство командой из 5-7 управляющих.

Ключевые задачи:
1. Операционное управление: Обеспечение выполнения планов (выручка, рентабельность, OSAT, LFL), анализ отклонений, контроль стандартов (сервис, чистота, выкладка).
2. Управление командой: Построение и развитие сильных управляющих (1:1, планерки, обучение, аудит эффективности).
3. Развитие: Запуск новых продуктов и инициатив.
4. Контроль рисков: Прогнозирование и предотвращение кризисных ситуаций (продажи, текучка, обратная связь), обеспечение операционной безопасности.
5. Экономика: Полный контроль P&L каждой пекарни (товарооборот, ФОТ, списания).

Мы ищем: Гибкого лидера, способного к стратегическому мышлению и эффективному управлению командой.

Условия: Обсуждаются индивидуально на финальной встрече. При выборе оцениваем ваше видение развития территории, текущие достижения и реализованные инициативы.
Оклад + KPI.

Если Вам интересна вакансия, ответьте на вопрос в сопроводительном письме: какие три тренда Вы внедрили бы в сети Лев бородинский?