- Работа в Гатчине
- Поддержка, административная работа
- Администратор пекарни
- Администратор пекарни
Администратор пекарни
от 70 000 ₽
В дочернее предприятие холдинга Акимовский Хлеб в пекарню "Белкины пироги" требуется администратор
Пекарня "Белкины пироги" открывает свои двери для талантливого администратора! Это твой шанс стать частью нашей гастрономической истории, где встречаются страсть к выпечке и забота о клиентах, создавая атмосферу уюта и тепла.
Кого мы ищем
Мы ищем не просто сотрудника, а настоящего кулинарного амбассадора, который наполнял бы каждый день пекарни вдохновением и азартом. Если ты умеешь создавать порядок в хаосе и при этом у тебя теплое отношение к людям, ты точно наш человек!
Обязанности
- Организация смены: открытие/закрытие, чистота и порядок
- Найм и обучение нового персонала
- Составление графиков, адаптация, мотивация сотрудников
- Контроль дисциплины, проведение планёрок
- Работа с гостями: приветствие, решение конфликтов, сбор обратной связи
- Работа с кассой, продажи, возвраты
- Контроль качества: соблюдение рецептур, санитарных норм, инвентаризации
- Взаимодействие с поставщиками, учёт запасов
- Работа с Яндекс Доставкой: оформление заказов, контроль статусов, работа с курьерами
Маркетинговые активности
- Проведение дегустаций и акций для привлечения новых клиентов
- Продвижение пекарни через социальные сети и интернет-платформы
- Разработка и внедрение программ лояльности для постоянных клиентов
- Организация мероприятий и мероприятий для увеличения посещаемости
- Сотрудничество с местными бизнесами и организациями для расширения базы клиентов
Наши ожидания
- Опыт работы от 1 года (розница/HoReCa/администрирование)
- ПК, кассовая дисциплина
- Ответственность, коммуникабельность
- Санитарная книжка или желание ее оформить.
Условия работы
- Зарплата — оклад + мотивация, в среднем 100 000₽
- Премии по итогам работы
- Скидки на продукцию пекарни
- Корпоративное обучение и поддержка
Пекарня "Белкины Пироги" — место, где уютно и вкусно!
Поделиться:
Опубликована 2 дня назад