Мастер смены

до 80 000 ₽


Обязанности:
  • Организация работы отдела для выполнения планового задания и производства качественной продукции;
  • Руководство, контроль и координация работы сотрудников при подготовке сырья и материалов для купажа напитков;
  • Осуществление контроля процессов брожения, мониторинг температурного режима, времени и других параметров процесса на протяжении всех этапов;
  • Контроль за подготовкой к промывке, промывка оборудования, проверка качества промывки и контроль моющих растворов.
  • Ведение установленной отчётности (учет сырья и материалов, готовой продукции), выполнение требований внутренней нормативной документации;
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
  • Среднее или высшее техническое образование;
  • Опыт работы в аналогичной должности (мастер, технолог, бригадир, старший смены) на пищевых предприятиях;
  • Знание технологии производства продукции газированных и не газированных напитков будет преимуществом;
  • Опыт управления коллективом на производстве;
  • Гибкость мышления, инициативность, требовательность по отношению к себе и подчиненным;
  • Владение ПК на уровне уверенного пользователя;
  • Знание санитарных требований и правил хранения сырья.
Условия:
  • Официальное оформление по трудовому договору;
  • Социальные гарантии согласно Трудовому кодексу;
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
  • Бесплатная выдача спец. одежды;
  • График работы: сменный, смены по 12 часов (день, ночь + 2 выходных) с предоставлением времени на отдых и прием пищи;
  • Оборудованные комнаты для отдыха и приема пищи, душевые, раздевалки, парковка;
  • Медицинская комиссия за счет компании.


Поделиться:

Опубликована день назад

Вакансия в подборках

  1. Мастер
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.