Официант

Мы открываем новый ресторан русской домашней кухни — место, где традиционные рецепты встречаются с авторским подходом, а знакомое чувство домашнего гостеприимства сочетается с современным сервисом

Мы не ищем идеальных сотрудников без единой ошибки. Нам нужны люди, которые хотят учиться, умеют принимать обратную связь и готовы становиться лучше

За нашу кухню отвечает известный бренд-шеф, а сейчас мы собираем команду, которая поможет воплотить идею ресторана в жизнь

Нам близок casual сервис, в котором есть искреннее внимание, уважение к гостю, знание своего дела и удовольствие от работы. Если тебе такой подход тоже близок — будем рады видеть тебя в нашей команде!

Чем предстоит заниматься?

• Встречать гостей, помогать им сориентироваться в меню и создавать приятную атмосферу с первых минут посещения

• Знать меню, состав блюд, особенности приготовления и уметь интересно рассказывать о них гостям

• Помогать гостям с выбором, ориентируясь на их вкусы и пожелания

• Соблюдать стандарты сервиса, правила сервировки и поддерживать чистоту и порядок в зале

• Работать с запросами и пожеланиями гостей, спокойно и доброжелательно решать возникающие вопросы

• Взаимодействовать с коллегами, кухней и менеджерами, чтобы обеспечивать слаженную работу ресторана

• Участвовать в обучении и совершенствовании навыков обслуживания и продаж

Кого мы ищем?

• У тебя есть опыт работы официантом от 1 года, желательно в ресторанах со средним или высоким уровнем сервиса

• Ты умеешь общаться с гостями, слышать их пожелания и помогать с выбором

• Для тебя сервис — это не механическое выполнение стандартов, а внимание к деталям и искреннее желание помочь

• Ты доброжелательный, ответственный и внимательный человек

• Умеешь сохранять спокойствие в напряжённых ситуациях и уважительно общаться с гостями и коллегами

• Ценишь командную работу, соблюдаешь договорённости и понимаешь важность дисциплины

• Готов изучать меню, развивать навыки продаж и постоянно повышать свой профессиональный уровень

Что мы предлагаем?

Понятные условия и возможность хорошо зарабатывать

• Почасовая ставка — 250 ₽/час + чаевые

• В перспективе — внедрение % от личных продаж

• Своевременная выплата заработной платы

• Официальное трудоустройство (мы можем себе это позволить)

• Отсутствие штрафов

• Карьерный рост при желании

Комфортные условия работы

• График 2/2 или другие варианты чередования смен по согласованию с руководством

• Трёхразовое питание за счёт ресторана

• Предоставление рабочей униформы

• Оформление санитарной книжки за счёт предприятия

• Корпоративная скидка в ресторане

• Мастер-классы, обучение и возможность знакомиться с опытом других ресторанных проектов

Обучение и профессиональный рост

Ты сможешь глубже разобраться в ресторанном деле, стать увереннее в своей работе и развивать навыки, которые пригодятся тебе для дальнейшего профессионального роста

Возможность стать частью нового проекта

Ты присоединишься к команде на старте и сможешь познакомиться с концепцией ресторана, его стандартами и принципами работы с самого начала

Мы открыты к конструктивным предложениям сотрудников

Идеи по улучшению сервиса и гостевого опыта можно обсуждать с руководством, а одобренные решения — внедрять в работу ресторана

Мы также планируем развивать сеть ресторанов, поэтому в будущем у заинтересованных и результативных сотрудников могут появиться дополнительные возможности для профессионального и карьерного роста

Расскажите немного о себе и своём опыте работы. Будем рады познакомиться и обсудить детали