Су-шеф в ресторан

от 100 000 ₽


В ресторан парк-отель "Партизан" требуется Су-шеф с опытом работы. Кухня русская, европейская.

Требования:

- опыт работы не менее 1 года на аналогичной должности

- знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов

Обязанности:

- организация работы кухни

- разработка нового меню, составление технологических карт

- составление заявок на необходимый товар, соблюдение сроков реализации

- участие в подборе персонала

- осуществление контроля за технологией приготовления блюд

- помощь шеф повару

Условия:

- график работы 5/2

- питание за счет компании

- бесплатное проживание

- дружный коллектив


Адрес: Россия, Брянск
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована день назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
от 120 000 ₽
Выше средней на 9%
В парк-отель требуется шеф-повар с опытом работы. Кухня русская, европейская.
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Парк-отель Партизан Лесной клубПарк-отель Партизан Лесной клуб
  • Брянск
8 часов назад
50 400 ₽
Обязанности: · осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха; · осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающей требованиям СТО...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ГРИНН, КорпорацияГРИНН, Корпорация
  • Брянск
3 месяца назад
Обязанности: Активный поиск и привлечение новых клиентов (рестораны, кафе, доставки, фабрики-кухни, отели ... Заключение договоров; Ведение переговоров с ЛПР (шеф-повара, управляющие, менеджеры по закупкам); Выявление ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании UnifrostUnifrost
  • Брянск
2 месяца назад
от 126 666 ₽
Выше средней на 15%
Требования: Образование профильное; Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании iFCMiFCM
  • Брянск
2 месяца назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.