Су-шеф

Вдохновляй, твори, руководи: стань частью HONEYBEE!

Ты чувствуешь ритм современной кухни и хочешь влиять на гастрономическую моду Владивостока? В HONEYBEE мы ищем су-шефа, который не просто готовит, а создает атмосферу, объединяет команду и помогает воплощать европейские и азиатские вкусы в каждом блюде и десерте.

Что ты будешь готовить?

• Эстетичные завтраки, которые радуют гостей с 08:30 и весь день
• Современные европейские и азиатские блюда кафе с авторским подходом

Доход и оплата

• Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и навыков
• Оплата за 10-часовой рабочий день, 5/2

График и формат работы

• Полная занятость
• График 5/2, рабочий день — 10 часов

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Оформление медкнижки за счет компании
• Корпоративные скидки
• Современная униформа
• Дружная команда и поддержка коллег

Твои задачи

• Организация работы на станции
• Руководство командой: составление графиков, наставничество, обучение поваров
• Участие в закупках и контроль учёта продуктов
• Контроль соблюдения СанПиН
• Поддержание стандартов технологических карт и рецептур
• Совместная разработка нового меню с шеф-поваром

Наши ожидания

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Знание современных кулинарных техник и стандартов
• Навыки управления командой и наставничества
• Ответственность, организованность, внимательность к деталям
• Готовность поддерживать чистоту и порядок на кухне
• Желание развиваться и предлагать новые идеи

О компании HONEYBEE — это эстетичное городское кафе во Владивостоке с азиатской душой. Мы создаём атмосферу эстетики и уюта, где каждый гость чувствует себя особенным, а команда — частью единого целого. Присоединяйся к нам и стань вдохновением для других!