Пекарь

Требуется ночной пекарь в новый ресторан. Формат comfort food с акцентом на фермерский продукт со своего фермерского хозяйства.

Локация м. Тульская

Обязанности:

• Замес теста, формовка, расстойка и отпекание хлеба;

• Приготовление сладкой выпечки для кондитерской витрины ресторана (пироги, кексы, печенье, печенье);

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

• Соблюдение чистоты на рабочем месте;

• Опыт работы пекарем от 1 года в ресторанах премиум сегмента;

• Любовь к выпечке и умение работать с различными видами теста;

• Умение работать в команде;

• Опрятный внешний вид, пунктуальность, аккуратность и честность;

• Наличие действующей мед книжки или готовность оперативно ее оформить

• Желание учиться и развиваться\Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством.

• График работы 3/1 (ночь), с 22:00 до 08:00:

• Стабильная заработная плата, 4800/смена за 10 часов;

• Выплата 2 раза в месяц;

• Бесплатное питание;

• Фирменная форма - бесплатно;