Старший бармен в отель 4*

Alean Collection приглашает на работу Старшего бармена в отель Alеаn Fаmily Sputnik 4*

Мы предлагаем:

• Гибкий график работы (обсуждается на собеседовании);
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Достойную заработную плату
• Премии по результатам работы;
• Бесплатные обеды в рабочие дни;
• Предоставляется униформа;
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Круг обязанностей:

• Контролировать работу баров на территории отеля (коктейль-бар, кондитерская, ресторан а-ля-карт);
• Вести учёт остатков и своевременно формировать заявки на пополнение запасов;
• Решать текущие технические вопросы с оборудованием (пивное оборудование, СКБар, Фризер для мороженого и др.);
• Участвовать в разработке спецпредложений и обновлении меню/барной карты;
• Обеспечивать соблюдение санитарных норм и стандартов сервиса;
• Создавать и поддерживать дружелюбную, гостеприимную атмосферу для гостей.

Пожелания к соискателю:

• Опыт работы барменом от 2 лет;
• Уверенные навыки приготовления напитков, включая настойки;
• Опыт эксплуатации пивного оборудования, СкБар, Фризера для мороженого;
• Знание санитарных норм и правил работы в общепите;
• Физическую выносливость и готовность к интенсивной работе в пиковые периоды;
• Развитые коммуникативные навыки, умение работать в команде;
• Наличие медицинской книжки приветствуется.

Будьте с нами, работайте в команде лучших!

Спасибо за интерес к нашей компании и вакансии. Мы внимательно изучим резюме в течение 14 дней и свяжемся с Вами, если опыт и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании