Руководитель производства-технолог

Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЯЛКИН"

ООО «Вялкин» является производителем солено-сушенной продукции в России. Ключевые клиенты-оптовые компании в крупных городах, крупные сетевые пивные магазины, ритейлер Х5.

Обязанности:

- Управлять с коллективом рабочих и обеспечивающего персонала до 20 чел.

- Контроль и управление ходом технологических процессов. Внедрение новых технологических разработок в производство.

- Управление закупкой, приемкой качественного сырья и готовой продукции.

- Участие в обеспечении всем необходимым производственных и технологического процесса.

- Ведение технической и нормативной документации ХАССП.

- Обеспечение безопасной эксплуатации здания производственного помещения и прилегающей территории.

- Осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве.

- Составление аналитических отчетов по выпуску продукции.

- Обеспечение исправной работы технологического оборудования.

- Контроль за техникой безопасности при работе с технологическим оборудованием.

Требования:

- Знание ХАССП, САНПиН.

- Знать и применять современные методы мотивации персонала на выполнение заданий на производство.

- Опыт управления пищевым производством.

- Обучаемость новым для себя приемам управления и технологическим решениям.

Условия:

- Много работы, график 5/2.

- Дружный коллектив.

- Свежий сельский воздух за окном.

- Рабочее место ПК.